Организация питания в образовательной организации
В детском саду разработано десятидневное меню в соответствии с возрастными нормами и требованиями Санитарных правил и норм.
Дневное меню рассчитано на четырехразовое питание (завтрак, второй завтрак — сок или фрукты, обед, уплотненный полдник).
Каждый прием пищи осуществляется в соответствии с режимом дня в группах учреждения.
Наши специалисты ведут строгий контроль качества доставляемых продуктов. Готовят пищу специально обученные повара.
Условия питания воспитанников, в том числе инвалидов и лиц с ОВЗ:
В Учреждении функционируют 2 группы компенсирующей направленности. Каждый прием пищи осуществляется в соответствии с режимом дня в группах Учреждения. Дневное меню рассчитано на четырехразовое питание (завтрак, второй завтрак (сок, фрукты или кисломолочные продукты), обед, уплотненный полдник).
Диетическое меню: предусмотрена замена продуктов питания для детей с аллергическими реакциями.
Обеденный зал в ДОУ не предусмотрен. Приём пищи осуществляется в групповых помещениях.
Юридические лица и индивидуальные предприниматели оказывающие услуги по организации питания в общеобразовательной организации — нет.
Выписка из ст. 4.2 Социального кодекса ЛО (льготные категории питающихся)
Социальный кодекс Ленинградской области
Положение о Совете по питанию МБДОУ "Детский сад № 11"
План работы бракеражной комиссии
Типовое меню на 2 недели
Информация об организаторе питания (поставщиках продуктов)
Характеристика пищеблока
Ежедневное меню
Ответственный за питание в образовательной организации - заведующий Бурцева Ольга Викторовна, шеф-повар Иванова Наталья Викторовна, диетсестра - Зеленова Любовь Алексеевна
Телефон "горячей линии" по вопросам организации питания - 8 (81369) 2-16-15
